| Les ateliers non alimentaires | |
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LA FABRICATION DU JUS DE POMMES A la ferme, la fabrication du jus de pommes nécessite plusieurs étapes : la cueillette des pommes, le nettoyage des fruits, le broyage, le pressurage et le filtrage du jus. Les enfants participent activement à toutes ces étapes et sont d’autant plus heureux de boire le fruit de leur effort. La dégustation se fait à la ferme, le jus n’étant
pas pasteurisé. |
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